大姊的問題
有一點就是採收下來的蜂蜜是蜜蜂的食物，那麼人類是如何斟酌取下拿來作爲我們的食物
我的回答
蜂蜜何時採收呢？我覺得應該說
蜜蜂會告訴我們
https://beeroad.blogspot.com/2025/12/blog-post_31.html
但如果天候環境一直往下掉
我們還是會在一定的時間
把蜂蜜搶著採收起來
今年就是這樣
品質跟產量就會
跟去年非常不一樣
今年蜜蜂還沒加工完成的蜂蜜就被我們採收了
因為在友善等下去蜜蜂就會活生生地把蜂蜜吃光光
我們一滴就都收不到
去年整個天候環境是非常充足
我們一直以來多年就維持著友善蜜蜂採蜜方式
更為了這件事情和老爸在蜜蜂場爭吵著
老爸擔心生氣的大聲責罵有蜂蜜為什麼不收？
蜂蜜的水分高收了就載去工廠濃縮就解決了
為什麼要放著讓蜜蜂一直吃蜜
而不快點採收搖蜜
春天採收蜂蜜的季節通常會下雨
氣候狀況變化很複雜
……
我的理念想法很單純
把真實的狀況真實的跟支持者們分享
透過好多年參與市集
一直很努力的面對願意對話的支持者們
多年之後
一年就一收
這種做法還是要感謝很多支持者
對我們家友善蜜蜂採收蜂蜜方式的支持
我們每年用最自然的蜂蜜水分比與大家一起友善蜜蜂
衷心感謝大家這麼多年的信任支持與陪伴
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