20111008

 

參與式認證的農民市集

 

2011年12月的市集

 

20260509

很謝謝大姐引薦法師讓我可以跟她好好對話

其實友善蜜蜂的收蜜方式

最終還是要回歸到

我們是否有找到願意信任支持我們這樣做法的支持者

所以市集對我們這樣的農友非常重要

也感謝您們一路的支持跟陪伴

是彼此互相的信任關心的情誼

真的很謝謝您們大家對市集的支持與經營

讓我們家的小孩們從小可以在市集長大

這真的

是我們的福報

早上花大概半小時去跟師兄們解釋

希望蜜蜂留下來

是蜜蜂選擇了我們

我們才能與之學習互動

真的是這樣

好的環境

蜜蜂才會過來居住

謝謝您們讓我們可以

跟蜜蜂們在山上享受大自然的芬芳環境

跟蜜蜂一起一樣勤勞的過生活

也希望小孩們可以感受到而珍惜

總之，很謝謝您們

嘉嘉姊感謝你們大家一直以來的支持與陪伴

 

為什麼蜂蜜有效期限都只標示一年或3-4個月？

 不改日期是想向大家解釋清楚後

大家再決定是否支持我們

多年前就這麼決定

主要是生蜂蜜受天候影響是絕對的

所以很多朋友們擔心我們的生計

因標示一年或3-4個月在販售市場跟大家都不一樣

其實我要強調

蜂蜜本來就是一種活生生的農產品

蜂蜜是蜜蜂的食物

很希望大家在蜂蜜新鮮的時候就把蜂蜜吃掉

2025年天氣好花況良好

蜜蜂又很努力

收起來的品質是可常溫存放超過一年的

我仍是很堅持沒有打算要更改蜂蜜標籤上的保存期限

我寧願再購買前明確的，跟大家解釋清楚

https://beeroad.blogspot.com/2024/11/blog-post_29.html

蜂蜜買賣

是你我之間很信任的支持（而且是很多年喔）

所以我們才一直很努力，這麼多年都在跑市集

市集對我們家的收入是非常重要

但現在網路電商店到店取貨的發達

參與市集的人變少了

我們還是很期待

每年跟大家現場分享

我們跟蜜蜂在山上遇到的天候環境狀況

所以很努力的拍攝一些短片

希望大家可以真實的

看到蜜蜂真實生產蜂蜜的狀況

這也是我覺得農業讓我們學習到

觀察身體力行

環境才是永續的

20140208

 

20260214

 

20260118第四次半畝院子

今早出門就知道

天氣冷和蜂蜜銷售是一樣

但沒想到

只賣得一根蜂蠟燭

要不然今天現場收入就掛蛋

現在參加市集的心態

要調整

並不是大家都會想

聊天候環境和蜜蜂的事

在市集對話的內容和主題

我一直在想著

蜜蜂們最近在天候環境的狀況

而不是價格

短影音的呈現表達

本來的質

真實的

石頭不只是石頭

對我們來講

是一種對土地的感謝與情感

衷心感謝

在我還沒有能力資源之時

我能做到什麼程度

關心的事情

覺得什麼是重要的事

慢慢地一點一滴的累積跟改變

是堅持初衷的態度與理想

農業現場就是給我很多的觀察

學習與調整

剪紙藝術

就是要預留空間

思考如何連結文字和圖案

人生也是有缺口有填滿

更有美麗與哀愁