大姊的問題
有一點就是採收下來的蜂蜜是蜜蜂的食物，那麼人類是如何斟酌取下拿來作爲我們的食物
我的回答
蜂蜜何時採收呢？我覺得應該說
蜜蜂會告訴我們
https://beeroad.blogspot.com/2025/12/blog-post_31.html
但如果天候環境一直往下掉
我們還是會在一定的時間
把蜂蜜搶著採收起來
今年就是這樣
品質跟產量就會
跟去年非常不一樣
今年蜜蜂還沒加工完成的蜂蜜就被我們採收了
因為在友善等下去蜜蜂就會活生生地把蜂蜜吃光光
我們一滴就都收不到
去年整個天候環境是非常充足
我們一直維持著友善蜜蜂採蜜方式
一年就一收
這種做法還是要感謝很多支持者
對我們家友善蜜蜂採收蜂蜜方式的支持
我們每年用最自然的蜂蜜水分比與大家一起友善蜜蜂
衷心感謝大家這麼多年的信任支持與陪伴
2026年龍眼蜜採收之
剛開始進來的龍眼蜜有累積到一點
隨著下雨蜜蜂又吃掉
所以龍眼蜜幾乎被吃到剩一點點
後面的油桐樹溫度慢慢地提高
但長期的乾旱油桐樹流蜜也很少
所以今年產量跟品質跟去年真的差很多
從4月6號到4月21號才採收
這之間天氣變化及山上花況環境的影響
因蜂蜜要放在蜂箱24小時讓蜜蜂慢慢地吃掉
（蜂蜜本來就是蜜蜂的食物）
加工釀造
所以產量跟品質都是由蜜蜂跟天候環境狀況決定
最終我們等到花季快結束之前
趁天氣晴朗時一次採收
用這個方式證明在台灣要生產這樣的友善蜜蜂的生蜂蜜
是需要時間等待
而且生產出來的蜂蜜
更需要願意相信支持我們這樣做法的支持者
才有辦法生存下來
蜂蜜放在蜂箱的天數
要一兩天就要觀察天候狀況及周遭環境花況的變化
不可以有蜂蜜就拿（以前長輩的做法是有蜜就一定要拿，真的是用搶的，只是我這麼多年來一直在思考一直希望是不是可以用友善蜜蜂的生活
和蜜蜂好好的在現在極端氣候下一起生活一起學習）
要友善蜜蜂的收蜜方式一定是以蜜蜂加工蜂蜜的品質為主（所以受天候環境影響就很大）
這是自然給我們的水分比
真的很謝謝你們大家多年來的信任支持
