2026年5月18日
2026年5月15日
2026年5月14日
蜂蜜本來就是蜜蜂採集釀造的食物
大姊的問題
有一點就是採收下來的蜂蜜是蜜蜂的食物，那麼人類是如何斟酌取下拿來作爲我們的食物
我的回答
蜂蜜何時採收呢？我覺得應該說
蜜蜂會告訴我們
https://beeroad.blogspot.com/2025/12/blog-post_31.html
但如果天候環境一直往下掉
我們還是會在一定的時間
把蜂蜜搶著採收起來
今年就是這樣
品質跟產量就會
跟去年非常不一樣
今年蜜蜂還沒加工完成的蜂蜜就被我們採收了
因為在友善等下去蜜蜂就會活生生地把蜂蜜吃光光
我們一滴就都收不到
去年整個天候環境是非常充足
我們一直以來多年就維持著友善蜜蜂採蜜方式
更為了這件事情和老爸在蜜蜂場爭吵著
老爸擔心生氣的大聲責罵有蜂蜜為什麼不收？
蜂蜜的水分高收了就載去工廠濃縮就解決了
為什麼要放著讓蜜蜂一直吃蜜
而不快點採收搖蜜
春天採收蜂蜜的季節通常會下雨
氣候狀況變化很複雜
……
我的理念想法很單純
把真實的狀況真實的跟支持者們分享
https://beeroad.blogspot.com/2024/11/blog-post_29.html
透過好多年參與市集
一直很努力的面對願意對話的支持者們
多年之後
一年就一收
這種做法還是要感謝很多支持者
對我們家友善蜜蜂採收蜂蜜方式的支持
我們每年用最自然的蜂蜜水分比與大家一起友善蜜蜂
衷心感謝大家這麼多年的信任支持與陪伴
那天為了一群躲在水泥地板縫隙的蜂群與師兄們說的心理話
我們來到個世上都是借用的
在自然的環境下
我們必須要透過觀察學習
才能更理解或者是同理
感受許多動植物們
他們的靈性
是蜜蜂選擇的認同
不用化學相關的自然環境
我也常因照顧蜜蜂的工作
常會接到有很多人
希望移除在人活動範圍環境之蜂群
有時是蜜蜂或是胡蜂
因為大家對蜂類
都有既定的想法跟觀念
我們可以選擇的方式是什麼呢？
於生命教育的角度，我覺得可以做很多的延伸
但在我們人的世界有所謂的物權概念時
我們是不是可以跟地主
或是所有權人討論再做決定
讓我想起
我們有時候去借場地放蜂群地主都很歡迎
但周遭附近的鄰居對這件事情
他們就會覺得有一些不舒服或是困擾
畢竟蜜蜂是活生生的
我們照顧蜜蜂的人
有時候真的很矛盾
喜歡去大自然的環境
但是又不能離開人群太遠
因為還是需要透過溝通跟解釋
讓更多人知道照顧蜜蜂的生活
可以學習到非常多的事情
蜜蜂是非常有靈性的
我們非常高興與蜜蜂一起於自然環境互動
他們一直用生命告訴我們
天候環境的變化
及蜜蜂正面努力團結辛勤的打拼
只為了下一代
20260513
真的非常謝謝大家這麼信任支持
今年的蜂蜜跑得很快
產量跟品質都沒有去年好
應該不到五月底
2026年油桐蜂蜜就會售罄
累積到一定的現金量
我們就會把今年在彰化收的百花蜜
因水分比近23%擔心會發酵
所以我們決定剩下的就不裝瓶了
直接再跟2025年的荔枝蜜及油桐蜜
一起載至工廠加工成蜂蜜醋
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